Istilah Sel pertama kali ditemukan pada tahun 1665 oleh Robert Hooke,ilmuwan berkebangsaan inggris,saat meneliti tumbuhan gabus(quercus suber).hooke melihat adanya struktur yang sangat kecil dengan bentuk yang teratur serta diselubungi oleh dinding.oleh hooke struktur itu diberi nama Sel.Pada tahun 1831 oleh robert brown,soerang ilmuwan dari scotlandia,dalam penyelidikannya melihat benda kecil yang terapung-apung dalam Sel.benda tersebut selalu ada pada semua Sel yang diamati,dikemudian hari benda tersebut diketahui sebagai struktur yang penting dan disebut Inti Sel.
Pada tahun 1838-1839 oleh Mathias Schleiden dan Theodor Schwann,ilmuwan jerman menemukan struktur yang sama dari sayatan sayatan tubuh,baik tumbuhan maupun hewan yang semuanya tersusun dari Sel.maka muncullah teori sebagai berikut,Sel merupakan unit struktural terkecil dari makhluk hidup.
pada tahun 1852-1874 oleh max schultze,berkesimpulan bahwa dasar fisik dari kehidupan ialah protoplasma sehingga lahir teori sel berikutnya bahwa sel merupakan unit fungsional dari kehidupan.
Selanjutnya Walter Flemming (1843-1913) dan Edward starsburger (1875) mengamati pembelahan sel sehubungan dengan proses reproduksi sel sehingga memunculkan sel baru,yaitu sel sebagai unit reproduksi makhluk hidup.
Secara struktural, sel merupakan penyusun makhluk hidup,baik makhluk hidup bersel satu ataupun banyak pada tumbuhan maupun hewan.
Dari teori yang merupakan kesatuan fungsional kehidupan,terlihat bahwa aktifitas yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup tercermin dalam aktifitas sel.Contohnya Transportasi,Respirasi,dan Sintesis.
-PERBEDAAN SEL TUMBUHAN DAN SEL HEWAN
sel tumbuhan berbeda dengan sel hewan karena memiliki vakuola,dinding sel,dan plastida, namun tidak memiliki sentriol.
1.Sel tumbuhan
organel-organel khusus yang terdapat dalam sel tumbuhan adalah sebagai berikut :
a.Vakuola (Rongga Sel)
Vakuola terdapat pada bagian sitoplasma yang dibatasi oleh selaput yang disebut tonoplas saat sel masih muda,vakuola berukuran kecil dan berjumlah banyak ,tersebar pada sitoplasma, pada saat sel dewasa vakuola berukuran besar sehingga mendesak inti sel dan plasma kearah tepi.
vakuola berisi : asam organik,asam amino,glukosa,gas,garam,kristal,minyak atrisi,antosian(zat warna),alkaloid misalnya nikotinpada tanaman tembakau.
b.Plastida
plastida adalah struktur yang hanya terdapat pada sel tumbuhan,mengandung pigmen hijau daun
ada 2 macam plastida, yaitu :
-plastida tidak berwarna terdiri amiloplas dan elaiopas.
-plastida berwarna terdiri dari kloroplas dan kromoplas
c.dinding sel
dinding sel hanya terdapat pada sel tumbuhan, pada sel muda dinding selnya terbuat dari pektin.sedangkan pada sel dewasa dinding del nya terbentuk dari bahan selulosa(satu bahan karbohidrat seperti kayu) yang bersifat kaku, sehingga membentuk sel yang cenderung tetap.
2.Sel Hewan
organel-organel khusus yang terdapat pada sel hewan adalah sebagai berikut :
a.sentriol adalah organel yang terdapat pada sitoplasma dekat intisel,biasanya berpasangan,dalam keadaan demikian sentriol juga disebut diplosom
b.sentrosom
sentrosom adalah struktur serupa silindris yang dibentuk oleh tabung-tabung dan berfungsi untuk mengatur arah gerak kromosom pada saat sel membelah.
